Het werk van Jacobse is kleurrijk en gelaagd. Materialen als papier en stukjes zijde worden geplakt en genaaid op het doek. Daarbij gebruikt ze ook puur pigment om het papier en materialen te bewerken. Een intensief proces. Subtiele details vormen de kleine stukjes stof van zijde die langs randen zijn gestikt om bepaalde kleuren, vormen en lijnen in het papier te accentueren. De kleuren die ze gebruikt zijn veelal terracota en diverse soorten blauw en rood. Haar site biedt een uitgebreid overzicht van haar werk.
